TÌM HIỂU LỊCH SỬ HÌNH THÀNH DÒNG VANG CHÉN THÁNH
12/10/2020
Với lịch sử 20 năm, câu chuyện hiện đại về Schola Sarmenti bắt đầu vào năm 1999, khi nó nổi lên như một hợp tác xã hiện đại, chất lượng cao bao gồm 5 nông dân và 20 ha. Bây giờ với 20 người trồng và 77 ha, nhà máy rượu vẫn quyết liệt thể hiện một cách chân thực về địa hình quý giá của Salento ở pulia, tập trung vào các giống cây bản địa như Negroamaro, Malvasia Nera, Susamaniello và Primitivo.
Xem thêm ››
Cách đọc nhãn chai rượu
12/10/2020
Chúng ta thường thấy trên mỗi chai rượu vang đều được dán nhãn cẩn thận. Vậy nhãn rượu này có chức năng gì? hay đơn thuần chỉ là để trang trí cho chai rượu trông bắt mắt ấn tượng hơn.
Xem thêm ››
CÁCH CẦM LY RƯỢU VANG ĐÚNG CHUẨN GIÚP BẠN TRỞ THÀNH NGƯỜI SÀNH ĐIỆU
12/10/2020
Khi cầm ly rượu vang, bạn chỉ cần dùng ngón tay nâng nhẹ ly vang và thưởng thức một cách nhẹ nhàng, thư thái. Sự thật là bạn có thể cầm ly vang theo bất kỳ cách nào mà bạn thích
Xem thêm ››
CÁC BƯỚC THƯỞNG THỨC RƯỢU VANG
12/10/2020
Rượu vang và thưởng thức rượu vang là cả một nghệ thuật. Nó thực sự không quá khó nhưng những người mới làm quen với rượu vang có thể chưa thể biết. Trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu về 5 bước thưởng thức rượu vang chuẩn
Xem thêm ››
CHẤT LƯỢNG RƯỢU VANG PHỤ THUỘC VÀO NHỮNG YẾU TỐ NÀO?
12/10/2020
Mỗi chai rượu vang ngon không chỉ bởi thương hiệu mà còn được tạo bởi nhiểu yếu tố nhiều thành phần trong khác nhau. Mỗi vùng đều cho ra những hương vị đặc trưng riêng những xét về mặt cấu tạo thì gần như giống nhau. 95% chất lượng phụ thuộc vào phẩm chất của những trái nho, 5% còn lại thuộc về bí quyết làm rượu của từng nhà sản xuất. Để tạo ra được vang suất sắc thì nhà sản xuất phải đưa ra hàng trăm quyết định khác nhau:
Xem thêm ››