Rượu vang 24 Ochotierras Gran reserva

    Rượu vang 24 Gran Reserva là một trong những chai vang ngon, chất lượng được sản xuất với số lượng hạn chế và được làm hoàn toàn thủ công với nút chai gắn xi.

Tất cả các chai rượu đều được nhà sản xuất đánh số kiểm định trên nhãn chai nhằm kiểm soát chất lượng một cách tốt nhất 7.200 chai/niên vụ.

Rượu vang 24 Ochotierras Gran reserva

Đôi nét về nhà sản xuất: Nằm cách thủ đô Santiago 400km về phía Bắc, trong khu vực Coquimbo - thung lũng Limari là một khu vực bán khô với lượng mưa ít, nhiều nắng, đất nhiều khoáng sản. Thời tiết ở nơi này chịu ảnh hưởng của gió biển Thái Bình Dương và sương lạnh về đêm. OchoTierras được thành lập từ 10 năm trước tại Limari Valley. Với chất lượng nho tốt, OchoTierras quyết định xây dựng nhà máy rượu ở trung tâm của thung lũng.

Mục tiêu của công việc là sản xuất ra các loại rượu vang ngon số lượng có hạn, thể hiện được các tính năng đặc biệt của vùng đất này. Với sự kết hợp các đặc điểm về khí hậu và thổ nhưỡng ở đây đã cung cấp một năng lượng tốt nhất để nuôi cây nho ở đây tích tụ những tinh hoa của trời đất để tạo nên 1 loại vang vô cùng đặc biệt.

Quy trình sản xuất:

Rượu vang 24 Ochotierras Gran reserva được kết hợp giữa 2 giống nho nổi tiếng thế giới. Nho được thu hoạch thủ công bằng tay, những trái nho to chín đều sẽ được hái bỏ giỏ và vận chuyển cẩn thận về nhà máy sản xuất. Tiến hành loại bỏ cuống, làm sạch đem nghiền ép, lên men trong nhiệt độ tiêu chuẩn. Sau đó rượu được ngâm ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, và để rượu ổn định trong chai 3-6 tháng rồi đưa ra thị trường tiêu thụ.

Rượu vang 24 Gran Reserva có màu đỏ đậm sâu hòa trong ánh tím huyền bí, hương thơm của socola, cafe, hoa quả chín đặc trưng của nho Cabernet Sauvignon quyện lẫn mùi quế, bạc hà, ớt xanh của nho Carmenere. Thể hiện được sự sang trọng, tinh tế của một chai vang đẳng cấp qua hương vị tròn trịa, đầy đặn, chất tannin mượt mà cùng dư vị lâu dài, bền bỉ và sâu lắng.

Nhiệt độ phục vụ: 15-18 độ C

Thực phẩm kết hợp: Thưởng thức cùng các món thịt đỏ, thịt bò, sườn nướng, phô mai,salad,….